Lunch / Déjeuner
Menu ¥6,600
- 本日のオードブル
- Hors d’Œuvres du Jour
- A choice from the appetizers of the day
- 本日の魚料理 又は、肉料理
- Poissons ou Viandes du jour
- A choice of Fish or Meat of the day
- デザート
- Desserts
- Dessert
- コーヒー 又は 紅茶
- Café ou Thé
- Coffee, English Tea or Herb Tea
Menu ¥7,700
- 本日のオードブル
- Hors d’Œuvres du Jour
- A choice from the appetizers of the day
- 本日のスープ
- Soupe du jour
- Soup of the day
- 本日の魚料理 又は、肉料理
- Poissons ou Viandes du jour
- A choice of Fish or Meat of the day
- デザート
- Desserts
- Dessert
- コーヒー 又は 紅茶
- Café ou Thé
- Coffee, English Tea or Herb Tea
Menu ¥10,450
- オマール海老のガトー仕立て“コート・ドール”風
- Gâteau de homard "Côte d’Or"
- Lobster and boiled vegetable terrine "Côte d'Or"
- スズキのバジリコ風味 又は、本日の魚料理
- Bar au basilic ou Poissons du jour
- A choice of pan-fried Japanese sea bass with basil sauce or Fish of the day
- 仔羊のロースト ディジョン風 又は、和牛肉ソテー ペリグーソース
- Carré d’agneau à la Dijonnaise ou Filet de bœufs sauté,sauce Périgueux
- A choice of Roasted rack of lamb or Pan-fried filet of beef Périgueux sauce
- デザート
- Desserts
- Dessert
- コーヒー 又は 紅茶
- Café ou Thé
- Coffee, English Tea or Herb Tea
Menu ¥13,200
- アミューズ
- Amuse
- Amuse
- オマール海老のガトー仕立て“コート・ドール”風 又は、カダイフを巻いた手長海老のフリット添えサラダ
- Gâteau de homard"Côte d’Or" ou Salade de Langousutine en "Kadaif"frit
- A choice of Lobster and boiled vegetable terrine "Côte d’Or" or Deep-fried langoustine wrapped in Kadaïf with a seasonal salad
- 鴨のフォワグラと胸肉の燻製の取合せ
- Foie de canard et magret de canard fumé
- Sliced lightly smoked duck breast and liver
- 舌平目のブレゼ，ロワイヤルソース 又は、本日の魚料理
- Filet de sole braisée, sauce "Royal" ou Poissons du jour
- A choice of Braised filet of sole with "Royal" sauce or Fish of the day
- 仔羊のロースト，ディジョン風 又は 牛肉ソテーのソースペリグー 又は 本日のお肉料理
- Carré d’Agneau à la Dijonnaise ou Bœufs Sauté,Sauce Périgueux ou Viande du Jour
- A choice of Roasted rack of lamb, Filet of beef or Meat of the day
- デザート
- Desserts
- Dessert
- コーヒー 又は 紅茶
- Café ou Thé
- Coffee, English Tea or Herb Tea
ランチコースのメイン料理をお一人様プラス3,300円（税込）にて「仔羊のパイ包焼き マリア・カラス風」にご変更頂く事が可能です。
You may substitute the main course in any set for ≪Maria Callas≫for an additional ¥3,300.10%税込価格に別途サービス料13%を頂戴いたします。
Food & Beverage 10% tax included there will be an additional 13% service chargeお昼にディナーの¥17,600と¥23,100のコースのご注文も承っております。